Oproep voor deelname aan de 'Summer School - Campus d'Eté' (29 augustus - 5 september 2010): 'Food, memories and cultural heritage' aan het Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation en de Université François-Rabelais (Tours, Frankrijk). Inschrijven kan tot en met 5 juni 2010.

Het wetenschappelijke comité:

• Marc Jacobs, Directeur FARO. Vlaams steunpunt voor cultureel erfgoed, Brussel, België
• Allen J. Grieco, Senior Research Associate, Harvard University Center for Italian Renaissance Studies, Villa I Tatti, Firenze, Italië
• Peter Schollers, Professor Geschiedenis, Vrije Universiteit Brussel / FOST, Brussel, België
• Harry West, Professor of Anthropology, Chair Food Studies Center, School of Oriental and African Studies, University of London, UK
• Thibaut Boulay, Maître de conférences, histoire ancienne, Université François-Rabelais, Tours, Frankrijk

Een programma en meer informatie over de inschrijvingsmodaliteiten kan u verkrijgen via e-mail: mc.piochon@iehca.eu of via de website van IEHCA. Voor inhoudelijke vragen over het programma kan u terecht bij marc.jacobs@faronet.be.